La gueule de bois est l'ensemble des symptômes désagréables survenant après une consommation excessive d'alcool : maux de tête, nausées, fatigue, soif, sensibilité à la lumière et au bruit, irritabilité et troubles de la concentration. L'alcool est un diurétique qui provoque une déshydratation importante. Son métabolisme par le foie produit de l'acétaldéhyde, une substance toxique responsable de nombreux symptômes. L'alcool irrite également la muqueuse gastrique, perturbe le sommeil et déclenche une réponse inflammatoire systémique. L'approche "organisme comme équipe" rend la situation très concrète : votre équipe a dû gérer une urgence toxicologique. Le département hépatique a travaillé en heures supplémentaires pour neutraliser l'alcool, le département rénal a évacué trop de liquide, le département gastrique est irrité et le département cérébral fonctionne au ralenti à cause de la déshydratation et de l'inflammation. Votre équipe entière est épuisée par cette gestion de crise. La réhydratation, le repos et une alimentation légère aident votre équipe à se remettre de cette épreuve. Note : Ces informations ne remplacent pas un avis médical professionnel.